別れ・・・


お客様の旅立ち・・・

もちろん出会いがあれば別れもあることは分かっているのだけれど、
このせつなさに慣れるなんてことがあるのだろうか??

背中いっぱいのリュックを背負って旅立っていった料理上手のケント君の後姿を見送りながら
切なくなった。

お互い笑顔のお別れだけど、なんか寂しい。

また出会える日を願って・・・。

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本当に素敵なお客様様に大感謝いたします。


今日はクロアチアの日本語の生徒が来て、ディナーパーティー。
クロアチア料理と日本料理の舞。

ドキドキ、ワクワク!!
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# by tomaya-croatia | 2006-07-19 16:02 | Split宿『苫屋』 | Comments(4)

わんこそばとアドリア海

 いやあ、嬉しすぎて、楽しすぎてビビル。

本当に素敵なお客様ばかり・・・。

昨日いらした方はご両親が岩手出身ということで何とこんなプレゼントを持参してくれた。
泣ける・・・。ありがとうございます。

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ここで岩手県二戸産のお蕎麦が食べれるとは・・・。

そして上海の方からはウーロン茶まで・・・。ありがとうございます。

今日はカナダ人のケント君がパスタを創ってくれました!おいし~~~~~~。
魚料理もしてなんだかほんとに楽しいなぁ。

気を引き締めて楽しみます!
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# by tomaya-croatia | 2006-07-17 07:40 | Split宿『苫屋』 | Comments(6)

急に大盛況!!

一昨日までお一人様だったお客様がおかげさまで、何と昨日は予約を断るほどの大盛況!

本当にありがとうございます。

嬉しいなあ。

昨日は日本の大阪からお二人、カナダ、アメリカからお二人と・・・。
アメリカの方はプライドファンだったり、カナダの方はカッパ巻きファンだったり、
みんなで話すのがとても楽しいのです!!


今日はオーストラリアからのお客様も御来宿!
日本のミクシーからのお客様も!!

たくさんの人に出会えて本当に楽しい毎日です!!

本当に日々感謝!感謝!感謝!


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# by tomaya-croatia | 2006-07-15 20:32 | Split宿『苫屋』 | Comments(6)

素敵なお友達から・・・

今日はちょっと曇り空のスプリット。

それでもふんわり雲がきれいだったりして、嬉しい。

今日お友達から素敵な記事が届いた。
十日町でのサッカー応援の風景。

日本でのワールドカップ。
十日町はクロアチアのキャンプ地だった。
お手伝いに立候補してお邪魔した時、たくさんの素敵な人たちに出会った。

あの時のワールドカップの後も十日町のみなさんの中で、そこを訪れた人々の中で、
4年間クロアチアと日本の間で育てた想いがあるんだな~と感動しました。

クロアチアの国歌がずっと流れていた十日町の商店街。
野宿をしながら選手を追いかけていたクロアチアのサポーター。

いろいろ思い出すな~。

仕事を休んでまで参加させていただいたボランティアスタッフ。
得たものは計り知れない。

そんな私は今クロアチア・・・。
どこにいてもクロアチアを想う気持ちはつながっているんだな~。

嬉しい。嬉しい。嬉しい。


6月 クロアチアを応援する十日町市民☆ (ページ、下方)

http://www.tokamachi-shinbun.com/index.php?page=4

ここに登場していた、滝沢梢さん・・・覚えてるかな?
一緒に飲んだなぁ。
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# by tomaya-croatia | 2006-07-13 19:20 | ありがとう | Comments(2)

真夏日

お久しぶりです。

苫屋も何とか軌道に乗ってきた!!といいたいところですが・・・まだまだです。
うーん。がんばります!

スプリットは観光客で溢れ、毎日お祭りのような雰囲気です。
昨日はワールドカップの決勝ということもあり、
イタリアTシャツを着た人達で大賑わいの街でした。

今日は嬉しいことに苫屋のことをポーランドのワルシャワで聞いた!というお客様が飛び込みで来てくださいました。ポーランドで???

と思いきや、初代お客様がスプリットに来たら苫屋に!!とオススメしてくださったとのこと。
ありがとうございます。
本当に嬉しいです!!


人生は旅・旅とは人生・・・・中田英寿さん。

旅の演出者になれたら・・・と思う今日この頃です。
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# by tomaya-croatia | 2006-07-11 06:22 | Split | Comments(5)

日本食材充実週間

先週は福ちゃんがお酒からせんべいから、めんつゆ、だし・・・・グリーンカレー、パクチー。

お客様から高級ざるうどん、うめぼし、さざえの炊き込みご飯の素・・・。

今日は東京のクロアチア隊から航空便で、団子の粉、コチジャン、辛ラーメン・・・。

今まで洋食ばかりの食生活が急に華やかに!!アジアの味っておいしい。
そしてみんなの気持ちは優しい。

ありがとう。
ありがとうございます。


一昨日はお客さんのアイリッシュガイさん、カナダのクロアチアガールさんとざるうどんや鰈の煮付けを食べた。天ぷらそばまで作ってみた。そこにラストボからの友達も加わり、まさに私が大好きなインターナショナル日本食会。

クロアチアガールさんはバンクーバー出身なのでいろいろなものに食べなれている。まるで抵抗なし。アイリッシュガイ君は初めてらしいが、箸をフォークのように使い、ずるずるおいしそうに食べていた。ラストバッツは日本食大好きっこ。「日本食作ってくれるなら遊びに行く!」というのが口癖になっている。ま、ちょっとなに~~!と思うけど、嬉しくてはりきって作ってしまうのだけれど。

みんなでいろんな話をしながら食べる日本食は本当においしい。
それぞれの国の食の話を聞くのはとても楽しい。

こんなほのぼのした宿です。

どうぞよろしくお願いします。

今日からネット環境が整いました。毎日ブログ更新していきたいです!!
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# by tomaya-croatia | 2006-06-30 06:23 | ありがとう | Comments(1)

みんなで 苫屋

お久しぶりです。

お客様、マンゴーさん、福ちゃんありがとうございます。
皆さんにいろいろ教わりながら何とかスタートできています。

お客さんとの会話から学ぶことが多く、まさに宿の醍醐味を満喫しております。
自分の成長にも宿の成長にも大切な出会いがこれからどんどんあるかと思うとワクワクしますね。

一人では何もできません、イギリスから亡命中の福ちゃん、この間仕切りを創ってくださったマンゴーさんたちが毎日寝ずに手伝ってくれるおかげで無事成り立っています。


本当にありがとう。

そして・・・
これが完成したマンゴーさんの間仕切りです!!

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スゴイ・・・こんな風になるなんて想像も出来ませんでした。
アフリカ帰りにこの作品。
そしてここに掛かっている暖簾は友達のサイケデリック貿易の藍染暖簾。

みんなの応援のもとに成り立つ苫屋。

U2のOneをバックにこのブログを書く今、友達みんなへの感謝の気持ちが溢れてきます。

たくさんのお客さんに楽しみに来てほしい!!

お客さんが集まるいいアイディア募集中です。コメントお待ちしております。
みんなでクロアチアスプリット宿「苫屋」やりませんか?


<<住み込み募集>>
 一ヶ月以上滞在できる方!

<<プロモーション??案募集>>
お客さんをいかに楽しくたくさん呼ぶか??の案。


日本は残念でしたが、私は盛岡の星満男君の活躍がとても嬉しかったです。
じゃじゃ食べたいな~~。
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# by tomaya-croatia | 2006-06-25 07:29 | ありがとう | Comments(5)

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この記念すべき開店日。

日本クロアチア戦。

小笠原満男君出場。

引き分け・・・・。
(これだけは、悔しいような、嬉しいような・・・。でもいい試合だった。)

みんなのおかげで開店できた。

目頭が熱くなったシーン達!

いいプレーがでると、国を問わず応援する。
日本!!フルバツカ(クロアチア語でクロアチア)!!

教えたばっかりのフレーズ「がんばって!」の連発。

最後にクロアチアの選手が足のつった日本選手をサポートしている姿がテレビに映り・・・
私「これ!これ!こういう姿が大好きなの。いいよね~~。」
生徒達「いいよね~~。お互いナショナリティーは大切だけど、支えあって生きたいよね。」

クロアチアTシャツを着て日本を応援する私。
日本の靴を履いてクロアチアを応援するスザンナさん。
(写真の足元を御覧ください。)

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な~~んか本当に素敵な空気が流れていて、楽しかった。
まさに苫屋の原則にピッタリのオープニング。
「違うからこそ美しく、支えあって一つに・・・」


ちなみにこの中には生徒ではない、ターニャとイバナも来てくれました!
イバナは日本代表のユニホームで登場・・・背中にはNAKATA。
このカッコで街を歩いてきた??彼女は生粋のクロアチア人。

日本・・・クロアチア・・・素敵。

この素敵が広がっていきますように!広げま~す。
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# by tomaya-croatia | 2006-06-19 05:55 | Split宿『苫屋』 | Comments(6)

ワクワクドキドキ・・・・来てくださるクロアチア人は増える一方ですが、
日本人がまだ3人・・・。
来てくださ~い!

街で日本のユニホームを来た女の子を発見。
この時期に一人旅でクロアチアの街を日本代表ユニホーム姿・・・。
まさに彼女しか居ない・・・、思い切って声をかけてみた。
残念。これからドブロヴニクに行くという。

このままだと、15人対3人の勢い。
ま、仲良く応援できるだけでいいんだけどね。

今日は大親友、サリィの結婚式が盛岡で。
お互いの門出の週末。
おめでとう、サリィ。
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# by tomaya-croatia | 2006-06-18 06:56 | Split宿『苫屋』 | Comments(7)

うれしいなぁ


このブログを読んでくださってる方、HPを見てくださってる方、
本当に心より感謝申し上げます。

いよいよ秒読み開始です。
ワクワクドキドキです。

ご予約してくださるお客様もちらほら・・・。
ご予約メールが届くたびに飛び上がって喜んでおります。

本当にみなさんのおかげです。
ありがとうございます。

そうです、でもこれからです。
楽しみながらがんばりま~す。

ここで募集です!!

1.住み込みスタッフ募集
  1ヶ月以上滞在できる方。
  宿泊先を提供します。一日に少し働いて、現地生活満喫してみませんか??

  楽しい方、人生熱く送りたい方、旅好きの方、人が大好きな方・・・などなど 
  もし興味のある方は、info@tomaya-croatia.com まで
  お名前。動機。やる気。特技。好きな食べ物。を書いてお送りください。

2.スプリットで日本戦(18日)を観戦できる方募集

 開店セレモニーとして日本戦をクロアチア人と仲良く応援するのですが・・・クロアチア人の参加人数に対して日本人が足りません。応援で圧倒されてしまいます。
 日曜日14:30にスプリットにこれる方は是非!ご参加ください。


一人だけど、一人じゃない・・・本当に皆様のおかげです。
ありがとうございます!!

21日にロンドンから98年の旧ユーゴボランティア仲間、サラエボ隊の友達がやってきます。
とても久しぶりに会うのでとても楽しみ。
彼女と餃子作ります。

食べたい方は是非苫屋へ!!

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カフェええ。
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# by tomaya-croatia | 2006-06-17 08:14 | ありがとう | Comments(5)