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フバールに住むシンガポール人のアミーから新年会のお誘いがあった。
島に住むアジア人は私たちだけらしい。
普段は食べられない中華料理に舌鼓!
しかし島で手に入る食材でここまで作るアミーは凄い!

これからの食生活にアイディアをたくさんもらった。
お刺身といい、中華といい、どんどんできることが増えてうれしい島の食生活。
教えていただく方に出会えて本当にうれしい!
ありがとうございます!
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by tomaya-croatia
| 2013-02-12 07:39
| Hvar島
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確かにスプリットはどこに行くにも通り道で、1泊でもしようかな・・・となるが、
冬にわざわざ島まで足を延ばすお客様は少ない。
ところが、2月2日、今年初のお客様が3泊してくださった。
とても旅慣れた方で、シーズンオフの方が歩きやすいし、楽しいからとスロベニアとクロアチア27日間の旅だそう。
お刺身づくりの上手な方で、新鮮な魚とイカでお刺身を作ってくださった。
私たちは現地の魚料理を作り、楽しい食事会!
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by tomaya-croatia
| 2013-02-12 07:20
| Hvar島
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